Descripción

Historia del Café

Metik significa “mujer” o “mujer grande” en lengua tzeltal. Este café es el resultado del esfuerzo, la dedicación y la visión de mujeres cafeticultoras de La Concordia, Chiapas, quienes decidieron organizarse para transformar y comercializar su propio café, fortaleciendo así el bienestar de sus familias y comunidades.

Cultivado en las montañas de la Sierra Madre de Chiapas, dentro de la zona de influencia de la Reserva de la Biosfera El Triunfo, Metik representa una combinación de tradición, calidad y compromiso social. Cada grano es producido bajo sistemas agroecológicos y cuidadosamente seleccionado para ofrecer una taza que refleja el trabajo y la pasión de quienes lo cultivan.

Tu compra genera impacto

Al elegir Metik apoyas directamente a mujeres productoras organizadas que participan en toda la cadena de valor del café, desde el cultivo hasta la comercialización. Su trabajo ha contribuido al fortalecimiento económico de sus familias y al reconocimiento del papel de la mujer en el sector cafetalero.

Además, la producción orgánica y bajo sombra favorece la conservación de la biodiversidad y promueve prácticas agrícolas responsables en una región de gran riqueza ecológica. Cada taza de Metik representa una oportunidad para impulsar la equidad, el comercio justo y el desarrollo sustentable en las comunidades cafetaleras de Chiapas.