Descripción
Metik significa mujer en tseltal, y este café es fruto del esfuerzo y dedicación de mujeres cafetaleras de los Altos de Chiapas. Cultivado entre montañas, a más de 1,200 msnm, bajo sombra y con prácticas agroecológicas, este café representa una apuesta por la equidad, la sustentabilidad y la calidad.
Perfil de taza: Notas suaves de chocolate y frutos cítricos, con cuerpo medio y un retrogusto dulce y balanceado.
Certificación: 100% orgánico y de Comercio Justo, certificado por CERTIMEX.
Impacto social: Producido por Mujeres en Acción para el Desarrollo Sustentable, que promueve el empoderamiento y liderazgo de mujeres productoras en Chiapas.