Café Hernández – 100% Chiapaneco
Proveniente del Ejido Santa Rita, Ángel Albino Corzo, Chiapas, este café arábica cultivado entre 1,200 y 1,600 msnm ofrece un sabor único de la región. Con un tueste medio, se logra un balance perfecto entre aroma, acidez y cuerpo, ideal para disfrutar en cafetera o método tradicional.
Perfil de taza: Notas suaves de chocolate, nuez y matices cítricos, con un retrogusto agradable y persistente.
Encuentra el tueste que va contigo
Tueste Medio
Balanceado: aroma, acidez y cuerpo equilibrados. Es muy comercial.
Tueste Vienés
Tueste entre medio oscuro y oscuro, con notas más tostadas, chocolate, nuez o caramelo.
Tueste Oscuro
| Sabor más intenso, notas tostadas, chocolate amargo, menos acidez. |